Show cooking, tasts, degustacions, venda de producte Km0 i tallers de minixefs per als m\u00e9s menuts conformen el programa d’activitats de “El Sabor de la Costa Blanca”, que se celebrar\u00e0 aquest dissabte, 9 de setembre a la finca La Barbera dels Aragon\u00e8s .<\/p>\n
En aquesta fira gastron\u00f2mica hi participaran m\u00e9s de 20 empreses locals i provincials, entre cuiners, cellerers i productors, que posaran en valor el producte de qualitat i de proximitat.
\nLes activitats, que es desenvoluparan de les 11.00 i fins a les 21.30 hores, estan dirigides a tots els p\u00fablics. De fet, els assistents podran gaudir en fam\u00edlia o amb amics d’una jornada l\u00fadic-festiva en un espai interactiu on podran con\u00e8ixer de primera m\u00e0 les t\u00e8cniques dels professionals de la nostra cuina, degustar els plats, assaborir els nostres vins, comprar directament als productors de la nostra prov\u00edncia o participar als divertits tallers de minixefs.<\/p>\n
La gastronomia vilera estar\u00e0 present i prendr\u00e0 protagonisme en aquest certamen amb els show cooking de plats de la cuina marinera vilera a c\u00e0rrec dels cuiners locals Marta Devesa, del restaurant Hogar del Pescador, i Toni Mayor, de la taverna El P\u00f3sit. A m\u00e9s, els assistents tamb\u00e9 gaudiran de tasts de vermuts i de vins locals, com Creu de Pedra i Mas de Sella i la gelateria El Buen Gusto oferir\u00e0 un tast de la nostra beguda m\u00e9s popular, el nard.<\/p>\n
En aquesta cita en qu\u00e8 es potencia el producte km0, no podia faltar la xocolata de manera que les marques locals Valor, Clavile\u00f1o, P\u00e9rez, Marcos Tonda, Carremi i Toni Garsi oferiran una degustaci\u00f3 dels seus productes en una renovada edici\u00f3 de la Xocolat\u00edssima.
\nA m\u00e9s, el recinte tamb\u00e9 acollir\u00e0 estands de venda directa de productes locals.<\/p>\n
En aquest sentit, la regidora de Comer\u00e7 i de Turisme, Rosa Llorca, afegeix que \u201ca la Vila Joiosa disposem d’un excel\u00b7lent producte aut\u00f2cton, de quil\u00f2metre zero, per aix\u00f2 en aquesta cita, a m\u00e9s del protagonisme de la xocolata, tamb\u00e9 s’oferir\u00e0 una \u00e0mplia selecci\u00f3 de productes locals, des del salat, verdures i fruites, el nard viler, manufactures d’espart, peix de la llotja que ens ofereix la Confraria de Pescadors i fins i tot tasts de vi de producci\u00f3 local\u201d.<\/p>\n
L’Alcalde Marcos Zaragoza explica que \u201cestem treballant en la reactivaci\u00f3 dels esdeveniments de La Vila Gastron\u00f2mica at\u00e8s que es tracta d’un dels productes tur\u00edstics m\u00e9s potents amb qu\u00e8 compta el municipi i que ens permet posicionar-nos com a destinaci\u00f3 de turisme gastron\u00f2mic, per\u00f2, en aquests darrers anys ha perdut el seu potencial i atractiu, per aix\u00f2 hem volgut comen\u00e7ar amb aquesta fira que posa en valor el nostre producte local\u201d. En aquest sentit, Zaragoza ha afegit que “la xocolata \u00e9s un dels nostres productes estrella juntament amb el peix fresc, per la qual cosa no hem volgut deixar passar l\u00b4oportunitat d\u00b4incloure la tradicional xocolatada que es realitza amb el ja popular esdeveniment Xocolat\u00edssima dins d\u00b4aquesta fira de productes t\u00edpics de la prov\u00edncia d’Alacant\u201d.<\/p>\n
Aquesta fira, promoguda per les regidories de Comer\u00e7 i Turisme de l’Ajuntament de la Vila Joiosa, comptar\u00e0 amb la participaci\u00f3 del Patronat Provincial de Turisme de la Costa Blanca amb l’organitzaci\u00f3 de l’espai SABOREA COSTA BLANCA, dins de la seva estrat\u00e8gia de promoci\u00f3 del producte gastron\u00f2mic de la prov\u00edncia d’Alacant, on es donaran cita grans referents de la nostra gastronomia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Show cooking, tasts, degustacions, venda de producte Km0 i tallers de minixefs per als m\u00e9s menuts conformen el programa d’activitats de “El Sabor de la Costa Blanca”, que se celebrar\u00e0 aquest dissabte, 9 de setembre a la finca La Barbera dels Aragon\u00e8s . En aquesta fira gastron\u00f2mica hi participaran m\u00e9s de 20 empreses locals i […]<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":19947,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[316,311],"tags":[],"class_list":["post-19949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comerc","category-turisme"],"yoast_head":"\n