La Vila Joiosa es prepara per a celebrar el pr\u00f2xim 18 de setembre la segona edici\u00f3 de Wine & Fish, una de les cites del calendari de \u201cLa Vila Gastron\u00f2mica\u201d que torna a reunir en un mateix espai alguns dels grans protagonistes de la gastronomia local: el producte de la llotja i les propostes dels restaurants locals entorn al mateix i el vi.<\/p>\n
Despr\u00e9s del bon acolliment de la primera edici\u00f3, Wine & Fish torna als jardins del parc de la Barbera dels Aragon\u00e9s amb una proposta que combina gastronomia, el producte local i les experi\u00e8ncies per a gaudir d’una vesprada diferent entorn dels sabors de la Vila Joiosa.<\/p>\n
La regidor de Turisme i Comer\u00e7, Rosa Llorca, va explicar que \u201cla gamba blanca de la Vila Joiosa tindr\u00e0 un paper destacat en aquesta edici\u00f3, amb diferents propostes elaborades per restaurants locals\u201d. A m\u00e9s, els assistents podran degustar aquestes creacions i acompanyar-les amb els vins dels cellers participants, en un espai gastron\u00f2mic pensat per a descobrir i gaudir de nous maridatges\u201d.<\/p>\n
A aquesta proposta se sumaran els tastos de vi, que permetran con\u00e8ixer diferents refer\u00e8ncies i acostar-se al m\u00f3n vitivin\u00edcola d’una forma amena, mentre es gaudeix de la gastronomia i de l’ambient de Wine & Fish.<\/p>\n
L’edil de Turisme va indicar que \u201cun dels moments destacats d’aquesta segona edici\u00f3 ser\u00e0 la celebraci\u00f3 de la final del primer concurs Carlos Llorca Baus per a joves promeses de la cuina mediterr\u00e0nia\u201d. Rosa Llorca va destacar que \u201ces tracta d’una iniciativa que ret homenatge al precursor de la marca \u2018La Vila Gastron\u00f2mica\u2019 i que aposta per secundar i donar visibilitat al talent de les noves generacions de cuineres i cuiners\u201d.<\/p>\n
L’esdeveniment est\u00e0 organitzat per les regidories de Comer\u00e7 i Turisme al costat de Cellers Fincal, i compta amb el suport institucional de Turisme de la Generalitat Valenciana, L\u2019Exquisit Mediterrani, la Diputaci\u00f3 d’Alacant, GALP La Marina, VilaGourmet, el Mercat i la Confraria de Pescadors de la Vila Joiosa.<\/p>\n
Les entrades anticipades podran adquirir-se fins al 16 de setembre per 20 euros en els establiments locals Tastavins, Especialitats Lloret, Restaurant Cabanon i Jugettos. El mateix dia de l’esdeveniment, el preu en taquilla ser\u00e0 de 25 euros. L’entrada inclou una copa commemorativa, quatre tastos de vi, un mojito i un tiquet per a participar en un sorteig.<\/p>\n
L’organitzaci\u00f3 donar\u00e0 a con\u00e8ixer pr\u00f2ximament la programaci\u00f3 completa, els horaris, els cellers participants i les activitats paral\u00b7leles a trav\u00e9s dels canals oficials de l’Ajuntament de la Vila Joiosa i de la web municipal de Turisme.<\/p>\n
La regidor de Turisme i Comer\u00e7 va destacar que \u201cWine & Fish representa la capacitat de la Vila Joiosa per a posar en valor les seues arrels i, al mateix temps, generar noves experi\u00e8ncies al voltant de la seua gastronomia, un sector que contribueix a dinamitzar l’activitat econ\u00f2mica i a projectar la localitat com a destinaci\u00f3 tur\u00edstica\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’esdeveniment gastron\u00f2mic inclour\u00e0 experi\u00e8ncies culin\u00e0ries de la restauraci\u00f3 local, tastos exclusius i la celebraci\u00f3 de la final del Primer Concurs Carlos Llorca Baus per a joves promeses de la cuina mediterr\u00e0nia La Vila Joiosa es prepara per a celebrar el pr\u00f2xim 18 de setembre la segona edici\u00f3 de Wine & Fish, una de les cites […]<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":33321,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[316,1,311],"tags":[],"class_list":["post-33319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comerc","category-sin-categorizar","category-turisme"],"yoast_head":"\n